Arándanos

Los arándanos son frutos pequeños, redondos y de color azul oscuro o morado, con un sabor dulce y ácido. Son ricos en antioxidantes, vitamina C y fibra. Ayudan a mejorar la memoria y la salud cardiovascular. Se cultivan en suelos ácidos y climas templados, y se consumen frescos, congelados o procesados en mermeladas y otros productos.